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Nino Negri
意大利西北部伦巴底州(Lombardia)Valtellina产区的尼诺.涅格里(Nino Negri)酒庄几年前刚庆祝了一百周年庆;本酒庄由一位酿酒师尼诺.涅格里先生创立于1897年,在他的儿子Carluccio Negri的手上将本酒庄发扬光大。现在本酒庄已成为Valtellina产区最具代表性和重要性的酒庄,甚至可说它是意大利最好的酒庄之一。酒庄的建筑位于一座真正的城堡--夸德瑞堡(Castello Quadrio di Chiuro) ,这是从十五世纪留传至今的古老城堡,在十五世纪时是Valtellina的统治者Stefano Quadrio所拥有。 涅格里酒庄目前隶属于意大利葡萄酒集团(GIV),负责经营本酒庄的是Casimiro Maule先生,他自己身肩种植、酿造的重责大任;由于他的卓越表现,被誉为意大利最杰出的酿酒师之一。本酒庄脍炙人口的旗舰酒Sfursat 5 Stelle,就是在他的手上开创出来的。 Valtellina产区位于邻近瑞士边境的阿尔卑斯山山麓,梯田葡萄园排列在向南的陡峭山坡上,平均高度在海拔400公尺左右;由于葡萄园太过陡峭,只能以人力种植采收。此地具有非常良好的种植葡萄的条件:土壤贫瘠、排水性佳、气候凉爽,让Chiavennasca(Nebbiolo在当地的别名)品种在这里可以有优异的表现。本区有4个条件最优良的葡萄园:Sassella、Inferno、Grumello和Fracia,而这4个葡萄园都有涅格里酒庄的葡萄树,全部种植面积达38公顷。