The Cooking Show. Da Cristian Milone a Roberto Okabe, tutti gli ospiti della scorsa settimana
2015-8-25
来源:未知
点击数: 5323          作者:未知
  • Un'altra settimana divertente è trascorsa al The Cooking Show, il programma che vede chef italiani e stranieri incontrarsi per condividere, piatti, ricette, cultura e racconti di cucina, riflettendo sul tema di Expo Milano 2015 “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”. L’appuntamento è ogni giorno all’Expo Center negli studi RAI, con due chef a confronto e la conduttrice Lisa Casali, esperta di cucina sostenibile, che si cimenta nella preparazione di un terzo piatto con ciò che è rimasto dalle prime due preparazioni.
    I piatti della settimana

    Un’altra settimana ricca di gusto è passata al The Cooking Show. Lunedì 17 agosto Cristian Milone ha proposto il suo piatto che valorizza le verdure, la Tagliata di melanzana, “sfidando” ai fornelli lo chef Rodrigo Fernandez, che ha deciso di rendere omaggio al pesce con il suo Filetto di trota e polenta in salamoia di ortaggi. Martedì 18 agosto ancora melanzane con lo chef Matteo Maenza, che le pensa “alla marinara”, mentre la chef Giovanna Walendziak ha voluto rendere omaggio alla sua terra con il piatto Suggestioni dalla Polonia. Primo e secondo in sequenza mercoledì 19 agosto con lo chef e primo vincitore di Masterchef Italia Spyros Theodoridis e il suo Spaghettone in bianco e, a seguire, lo chef Fabrizio Nonis con il Petto d’anatra a scacchiera. Giovedì 20 agosto bilanciamento di pesce e verdure: Franco Favaretto ha presentato la Trippetta di baccalà e porri, mentre Alice Delcourt si è cimentata nella Tarte tatin con pomodori passiti. Stupore e magia venerdì 21 agosto con Franco Aliberti, “specialista” di cucina “a scarto zero” che ha creato L’orto che non c’è, affiancato dallo chef nippo-brasiliano Roberto Okabe e il suo Tris-cotto.

    Come partecipare al The Cooking Show

    Per partecipare come pubblico in studio a The Cooking Show registrati all’Infopoint davanti all’Expo Centre, da lunedì a sabato fino alle 14.30. La domenica fino alle ore 11.00. Il live show viene realizzato ogni giorno all’interno dello studio televisivo Rai nell’Expo Centre, vicino al Padiglione Zero, da lunedì a sabato dalle 15.30 alle 16.30, mentre la domenica dalle ore 12.00 alle ore 13.00.


热门评论
  • 暂无信息

验证码: 验证码,看不清楚?请点击刷新验证码

版权所有 Copyright (C) 2014 上海后世博研究中心

地址:上海市恒丰路638号28楼  电话:021-52289890  传真:021-52902210